Lima Camilan Enak Untuk Berbuka Puasa. Assalamualaikum bunda semua, tak terasa ya kita sudah memasuki sepertiga bulan puasa atau hari kesepuluh. Meski Ramadhan tahun ini “berhias” pandemi Covid 19, tetep semangat ya….
So…untuk urusan masak memasak pasti jadi salah satu alternatif dalam mengisi #stayathome. Ya kan bun? Nah jadinya kita kudu berkreasi dalam membuat Camilan Enak buat keluarga untuk berbuka puasa.
Hidangan Puasa yang Sehat Bagi Keluarga
Hari ini pada masak dan bikin camilan apa Bun? Kalau saya sih sebenarnya gak bisa masak. Tapi ada kata bijak Wong Jowo bahwa ilmu katon (ilmu tampak/ bisa dilihat) mudah dipelajari. Tinggal niat atau tidaknya kita sih. Hehe…
Apalagi jaman now ya…pengen bebikinan pokok modal paketan internet ada, tinggal klik aja. Akan mbrudhul info yang kita inginkan. Semua serba mudah dan gampang ya. Beda dengan jaman tahun 80-an yang untuk mencari tahu harus bertanya pada ibu atau bumer.
Btw….untuk menjaga agar tubuh tetap fit kita harus menjaga asupan gizi. Kan seharian kita ndak makan dan ndak minum. Jadi makanan yang mengandung apa saja agar tubuh tetap segar dan bugar?
Nah menurut sebuah jurnal kesehatan, ada beberapa hal yang harus diperhatikan saat berbuka puasa. Apa tuh?
- Sebaiknya dibuka dengan makan yang manis-manis, seperti kurma.
- Minum yang cukup sebagai pengganti cairan tubuh.
- Makan makanan bergizi lengkap seperti nasi yang mengandung karbohidrat, sayur, protein nabati (seperti tempe) dan protein hewani (misalkan daging ayam dan daging sapi)
- Makan buah segar
- Makan tidak berlebihan
- Makan santuy ya jangan terburu-buru biar makana bisa dicerna dengan baik.
Dengan makanan sehat yang bergizi seimbang, tubuh kita bisa sehat dan segar kembali. Siap deh buat menjalankan puasa hari berikutnya. Ya kan?
Lima Camilan Enak untuk Hidangan Berbuka Puasa
Bun … betul gak sih kalau berbuka puasa gak afdol kalau tidak tersedia camilan pembuka atau takjil? Kalau di hotel biasanya sering disebut appetizer. Setelah minum dan nyemil biasanya dilanjut sholat maghrib baru menikmati menu utama atau makan nasi. Ya kan?
Begitu juga di keluarga kami. Malah saya sendiri lho yang membuat camilan enak dan praktis. Lebih terjaga kebersihannya (higienis) daripada beli di luaran. Apalagi saat ini lagi pandemi covid 19, duh jadi deg-deg an dan kuatir kalau njajan sembarangan.
Baca juga: Aventree Resto Korea
Mau tahu camilan bikinan ala-ala saya? Selain mudah cara membuatnya, bahannya juga murmer dan yang penting anak-anak serta suami suka. Apa aja camilan itu? Ada lima macam, simak yaa….
1. Pisang Goreng Tabur Keju.
Ini camilan berbuka puasa yang nikmat banget. Apalagi ditemani teh hangat manus saat berbuka. Hmm…rasanya puasa sehari menahan haus dan lapar bakal terlupakan…
Bun untuk pisang goreng tabur keju sebaiknya cari pisang kepok. Kemudian dimasukkan ke adonan tepung terigu, margarine dan sedikit gula yang sudah dicampur sedikit air.
Pisang Goreng Tabur Keju (dok.pri)Goreng pisang pada minyak panas dan angkat bila sudah terlihat kuning keemasan. Taburi keju ya…hidangkan saat hangat. Meleleh deh selera keluarga kita.
2. Tape Goreng
Kalau camilan ini berbahan tape yang bisa dibeli di pasar. Lalu dipadatkan bebentuk bulat pipih dengan ukuran sesuai selera. Buat adonan tepung, margarin dan sedikit gula dicampur air. Aduk hingga tercampur. Masukkan tape dan gorwng dengan minyak panas.
Tape Goreng (dok.pri)3. Cake Pisang
Cake ini favorit anak-anak dan suami saya. Terbuat dari pisang yang sudah masak, dilumatkan tak terlalu halus. Kemudian dicampur dengan tepung terigu, gula , telur dan margarin.
Campuran bahan itu lalu ditempatkan pada wadah dan dikukus kira-kira 30 menit. Hmm cake pisang siap dihidangkan setelah diberi toping keju.
4. Tempe Goreng Tepung
Wuahhh kalau camilan yang satu ini kesukaan keluarga kami. Bahannya tempe diiris tipis dan ukuran sesuai selera. Kalau tak mau repot beli tepung yang berbumbu. Lalu goreng tempe hingga kekuningan.
5. Bakwan (Weci)
Bakwan yang ini bukan berbahan jagung, tapi campuran tauge, wortel, kubis plus daun seledri. Dicampur dengan tepung terigu, bawang putih dan merica yang dihaluskan, garam serta penyedap rasa. Goreng dengan sendok cetakan hingga kekuningan. Nikmati saat hangat ya…
Bun…Itulah lima Camilan Enak dan praktis yang bisa dibuat sendiri untuk berbuka puasa. Mudah membuatnya kan? Sederhana bahannya dan tak sulit mendapatkannya. Insha Allah bunda semua bisa membuatnya.
Selamat mencoba…
He he susah payah nahan nggak gorengan jagoan malah suka begini akhirnya tepungnya aku ganti sama kanji. Biar ngurangin gluten mbak
Ini dimakannya sebelum makan besarkah? Soalnya kalau saya makan gorengan kayak begini, nggak terasa makan banyak dan kekenyangan sebelum makan besar. Kriuk2 lebih mantul.
Iya mb pas baru buka puasa sebelum mkn besar. Di keluargaku mkn besar biasanya stlh sholat mghrib
Yang pertama favorit anakku, yang terakhir favoritku. Memang yang sederhana begini jadi camilan enak buat berbuka. Mudaj pula bkinnya dan enggak pakai lama hilang dari atas meja 😀
Ya gitu mb cemilan kluarga sederahana, enak dan cepat raib dr piring. Hehe
Wuih menunya gurih2, kesukaanku tuh. Kbtulan sy ga suka manis. Hihihi. Kecuali yg tape sy kurang doyan..yg laenny hayoo
Suiip mba…
Bakwan adalah menu buka puasa paling gampang dibikin tapi paling maknyus buat keluarga saya.
Yes mba gurih dan bikin gk brenti nyemil sblum hbs hihi
Yes banget ya mba hehe
Kalau di rumahku sukanya bakwan jagung. Jagungnya harus jagung manis dan gak usah diulek terlalu lembut. Jadi masih kletus-kletus. Hm… enak banget.
Kalau bakwan yg sayur bs buat camilan jd weci klu di Mlg. Kalau bakwan jagung buat lauk mb..hehe…
Wah ini enak banget bersanding sama kopi mba heheh.. apalagi buat sore-sore yang dingin wuaab mantul tenan.
Haduuh njuk kapan diyetku ini 🙈🙈😆😆😆
Kayak aku aja mba, diet mya bsk ajah…hihi
Waaaah… Lima-limanya aku doyan semua. Hahahaha… Kalau udah lihat kelima cemilan ini, dietnya besok aja deh. Apalagi bulan puasa, suka kalap yak 😀
Wkwkwk samaan mba, aku ya pura2 lupa sm diet….
With.. Gambarnya Bikin laper. Untung buka blog ini Malam.. Hahahah..
Hehe…suipp to mba?
Bangeet
Menu-menu hidangan buka puasa cepat saji ala Mbak Nyk menggoda banget nih…apalagi pisang kejunya…duuh… Memang lebih baik bikin sendiri ya Mbak…setiap perempuan dipastikan bisa masak yaa.
Godalah dengan gorengan, padukan dengan minuman sesuai selera. He he he
wah kalau aku lebih suka minuman yang manis dan seger. kadang bikin bakwan kalau lagi gak malas
paling favorit jelas pisang goreng, apalagi pas anget anget, habis banyak hehehe
Wah.. Ada tape goreng favorit saya tuh. Kebetulan juga semalam istri sudah membuatnya. Enak sih menurut saya tape goreng.
pernah bikin semua kecuali tape…oiya bakwan/weci belum pernah, bikinnya bakwan jagung
HUwaaa… itu cemilan aku semua kalo berbuka, apalagi pisgor, tempe mendoan, bakwah ahhhh dimakan selagi hangat.
Dari semua yang belum hanya tape goreng nih hahaha. Pisgor tabur keju mah favorit banget. Nah bakwan tempe goreng tiap hari ada teman makan lontong dengan sambal kacang. Cemungut hahaha
Pisang goreng dan bakwan is never fail deh ya. Btw baru kemarin aku kepingin tape singkong mau bikin bolu tape. Tapi belum beli jiga si tape wkwk
Kalo dirumah seneng bikin bakwan jagung ma tempe goreng..nyamuk sekalian buat lauk makan…hehehhe
Tape goreng mbak, aku suka euyyyy. Apalagi kalau manis hehe. Btw, sore ini menu bukanya apa nih mbak?
bakwan yang paling sering dibuat kalau dirumahku, sampai bakwan udang, jagung, bakwan biasa aja heehehe
ahahah keren bgt kita samaan, selama pandemi ini aku juga makin sering masak buat berbuka jarang bgt sekarang beli takjil lebih sering masak hheheh
Semuanya enak Mba! Saya mupeng sama bakwan sayurnya 😀
Menu berbuka memang harus yang gampang dan praktis.
Wah hidangannya favoritku semua neh. Terutama tape goreng. Pas buat buka puasa.
semuanya favorit di rumah nih mba…
bikinnya gampil… bahannya juga mudah di dapat..
yg pasti pada suka semua
Semua cemilannya pernah aku bikin semua. Emang enak sih yaa klo bisa bikin sendiri. Hemat dan bisa kebagian semuanya. Yang penting, jelas bahan2nya. Lebih sehat
enak enak semua nih. aku suka pisang goreng tapi anak2 sukanya pisang bakar. jadi emaknya ngalah bikin pisang bakar terus sesuai request hihihi
Makanan favorit semua itu hehehe apalagi pisang keju hemm yummie
Bakwan selalu jadi idola, apalagi yang sayurannya gak pelit hehe. Ditambah sambel kacang / cabe rawit. Uwoww nikmat mana lagi yang kau dustakan yah mba hehe 😉
Hm, sebagai penggemar gorengan … saya yakin kelima cemilan ini pasti enak apalagi kalau dibuat dengan hati senang … pasti lebih enak.
Semua cemilan diatas aku sukaaa, haha. Walaupun gak bisa selahap dulu makannya, tapi minimal harus ada di rumah sebagai pelengkap kebersamaan. Bikinnya pun mudah dan bahannya murah meriah, tapi rasanya wiiih enak semuaaa. Btw jadi ingat, kalau di Garut, Bakwan itu disebut “Bala-Bala”, hihi bikin kangen.
Gorengan memang juara, deh. Rasanya kurang komplit kalau nuka puasa tanpa gorengan hehehe
Uwww untung aku udah buka puasa baca blog ini, kalo nggak bisa ngiler aku wwkwk. Btw, menu-menunya aku suka semua hahaha. Jadi pengen bikin hehe
Wah menu nya enak enak dan favorite saya pisang tabur kejunya. Mantap banget buat berbuka
Terima kasih inspirasinya mbaak. Menunya gampang gampang dan enak banget buat buka puasa. Saya selama karantina juga jadi seneng bikin kreasi menu baru biar ga bosen di rumah. Hehe
Dari 5 cemilan di atas, saya suka semua kecuali tape goreng. Saya suka tape yang biasa. Dulu papa suka makan tape hitam atau hijau, nah, saya suka yang kayak gitu jadinya. Kalau enggak buras tape. Itu juga enak ☺
Aduh ini cemilan bikin ngiler semua. Jadi pengen bikin besok
Pilihan di rumah kami yang paling sering itu ya pisang goreng keju kak. Apalagi disiram pake krimer kental manis. Udah deh Anak-anak maunya makan itu melulu..
dari 5 makanan tersebut, yang sama kayak ksukaan say itu dua,,, pisang goreng (tapi tanpa keju) dan tempe goreng…. lezaattt bund… nanti pas lebaran aja goreng-goreng hehehehe
Tape goreng jadi fav di keluarga saya mba.Apalagi kalau pas tapenya manis, wah masak satu jam habisnya 5 menit
Gorengan adalah cemilan praktis paling mudah dan cepat dibuat wkwkw. Dan paling enak emang diminum ama teh panas, atau es buah. waduh lagi puasa haha
Favorit aku sih yang nomor 4 sama 5, kayanya hampir tiap hari ganti-gantian antara kedua menu gorengan ini. Tapi next time mungkin bisa nyobain juga buat cemilan nomor 1,2,3
Nomor 5, bakwann
Aku banget, wkwkkw
Tapi kalau di rumah, ibu sering bikin pisang goreng, aku juga suka 😀
Wah puada terakhir dan ketemu artikel seperti ini. Rasanya kok sedih banget.
Apalagi rasa dan gaya puasa dan mungkin lebaran kali ini bakal jauh berbeda.
Ah tandai dulu lah. Di bikin di hari biasa saja.
Saya cukup sering nih masak goreng pisang buat buka puasa. Hihihi. Gak terasa ya, hari ini sudah puasa terakhir. Semoga amalan ibadah kita diterima Allah SWT. Amin.
lima2 nya kusuka terbaik buat buka puasa enakkk dan harus ada hehe.. btw jd laper yak padahal jam buka mah lama heuheu..
Gorengan penggoda iman, hahah
kalau aku suka buka puasa pakai kurma. Setelahnya makan gorengan hayuk aja
Beneran enak-enak ini mbak, sayangnya kalau ramadan aku gak terlalu suka, hahaha. Biasanya kalau buka puasa lebih suka buah atau jus aja
lima limanya suka dan favorit banget. apalagi kalau tempenya dijadikan tempe.mendoan. waaah, bisa kenyang makan camilan mbak. sampai lupa makan nasi.hehe…
Wah, godaan ini kak. satu diantara lima mesti ada ni saat berbuka.