Aventree Resto Korea Pertama di Malang. Ada pepatah, usaha itu memang tak pernah membohongi hasil. Meski berusia terbilang muda, tapi sudah kenyang jatuh bangun dalam berbisnis. Malah menurut pengakuannya, dirinya berangkat dari nol. Berkat kegigihannya pula — termasuk tak ikut arus bisnis sesaat yang aji mumpung — usaha bisnis yang dikelolanya semakin berkibar.
Adalah pengusaha muda bernam Ario Panjiasmoro. Pemuda yang tahun ini genap berusia tiga puluh tahun, tampak santai saat menerima kami di salah satu resto miliknya, Aventree Resto Korea. Salah satu? Yesss…karena total ada tiga kafe yang saat ini menjadi fokus sehari-harinya. Apa aja tuh? Menurut Ario, demikian panggilan akrabnya, yang dua adalah kafe tempat ngopi-ngopi Roketto dan resto Jepang Tommo.
Aventree, Resto Korean Food (dok.pri)
Membangun sebuah bisnis tak hanya bermodal dana yang (mungkin) banyak. Tapi juga ada ada kuncinya agar bisnis yamg digarapnya mendapat hasil maksimal. Apa tuh?
Baca juga: Ocean Garden Resto Keluarga Bermenu Juara
Tenyata Ario yang pernah bekerja di Abu Dhabi mengatakan, dia berusaha dan selalu tetap fokus. Artinya, begitu dipilih bisnis apa yang akan dikembang harus all out. Tak ikut arus. Misalnya saat menjamur bisnis ayam geprek, ikut ayam geprek. Atau saat musim bisnis Es Kepal, ikut juga jualan Es Kepal. Ario punya prinsip, fokus mengembangkan bisnis Aventree Resto Korea yang dikembangkan sejak tahun 2014 masih ramai pengunjungnya.
Salah satu cara adalah dengan mengeluarkan produk baru untuk Aventree. Dikatakannya, tiap bulan ada evaluasi untuk menu-menu yamg ditawarkan. Menu yang dirasa kurang minat akan diganti dengan produk baru. “Sehingga pengunjung Aventree tidak bosan, ” ungkap Ario yang juga pernah menimba ilmu ke Korea pada Chef yang pernah menjadi palanggannya.
Owner Aventree Ario Panjiasmoro (dok.pri)
Berbarengan itu pula, Anak muda yang penuh optimis ini juga berbisnis homestay yang bertitel sama yakni AVENTREE (untuk homestay saya ulas tersendiri yaa..)
Menurut Ario, Resto Aventree berkonsep Korean Food dengan jaminan halal. Semua menu tidak mengandung alkohol dan tidak menggunakan daging babi . Juga ada label halal dari Majelis Ulama Indonesia (MUI). “Namun untuk rasa dipastikan mirip aslinya dari Korea,” imbuhnya.
Baca juga :
Untuk menu andalan Resto Aventree adalah makanan yang dimasak dengan cara grill atau barbeque. Selain menyediakan olahan masakan Korea, pengunjung bisa juga memanggang sendiri daging sapi, udang, cumi atau lainnya dengan bumbu yang sudah disediakan. Sebagai pelengkap ada saos wijen rasa pedas dan tak pedas. Juga ada jamur dan sayur sla segar.
Bahan Korean Food (dok.pri)
Menu lainnya ada Jjampong, Jajangmyun, Kimbab, Teokpokki, Odeng, Bbq Sausage dll Nsh untuk harga menu dibandrol kisaran 18K – 50K. Wawww… menu makanan di resto Korea harga segitu? Cukup terjangkau kan?
Bbq-Dakochi (dok.pri) Teokpokki (dok.pri) Kimbab (dok.pri)
Sedangkan untuk minuman andalan Iced Yuzu Tea (Teh Kulit Jeruk). Minuman lainnya ada juice aneka buah juga kopi dengan brand ILLY dari luar negeri. Untuk harga minuman dibandrol antara 5K – 25K.
Iced Yuzu Tea (dok.pri)
Waduhhh pengen ke Aventree nih. Harga menu food and beverage nya bikin mupeng. Ihh banget-banget murse… tak sampai merogoh kocek hingga dalam kan? Alamakkkkk….
Bagi kalian yang ingin menjajal kuliner Korea, ke Aventree saja yaa…Lokasinya strategis di Jalan Soekarno Hatta Blok B no 4A Malang. Buka setiap hari pukul 12.00 – 22.00. Khusus Sabtu dan Minggu tutup pukul 23.00. Pelayanan juga ramah…
Selain nikmat rasanya dan terjangkau harganya, suasana resto juga adem. Ada kolam ikan dan tamannya. Penasaran? Yukkk langsung merapat ke Resto Aventree, resto Korea pertama di Malang yang keren abis….
Sore itu Blogger Malang berkesempatan menikmati sajian menu Korea. Yang menarik, kami juga mencoba memasak ala barbeque. Pengalaman yang menarik dan berkesan pastinya.
Menikmati paket Combo Premium berbandro 100K (untuk 4 orang). Dimeja ada alat atau kompor untuk memanggang serta beberapa box yang berisi irisan daging sapi, udang dan ikan. Juga ada sayur dan jamur serta saos.
Selain itu kami juga mencicip paket menu Combo Ultimate seharga 200K (untuk 4 orang). Waduhh seru banget deh acara barbequenya…bakar-bakar sendiri daging dan ikan sesuai dengan keinginan kami. Jadi dapat ilmu nih cara yang baik berbarbeque-ria. Karena sebelum praktek, kami diberi info bagaimana cara memanggang menu Korean Food ini.
Nah yang penasaran dan ingin membuktikan kekezatan kuliner yamg ngehits ini, langsung aja ke Aventree Resto Korea yaa…Dijamin wuenakkk dan maknyuzzz….!